项目介绍
Fruit Compounds 是一个专注于水果风味化合物的数据库和查询平台。我们的目标是帮助研究人员、食品科学家和香料调香师更好地理解和利用水果中的风味化合物。
通过我们的平台,用户可以:
- 快速搜索和查询水果风味化合物
- 查看化合物的详细信息和分子结构
- 发现相似化合物及其关联性
- 分析化合物的分布和特征
发展历程
2023年1月
项目启动,开始收集和整理水果风味化合物数据
2023年6月
完成基础数据库建设,包含超过1000种化合物信息
2023年12月
推出在线查询平台,支持多维度搜索和筛选
2024年3月
新增相似化合物推荐功能,优化用户界面
我们的团队
孙教授
项目负责人
食品科学专家
AA
数据分析专家
化学信息学专家
童工
技术负责人
全栈开发工程师
联系我们
邮箱:hnyjt7@
电话:+86 123 4567 8900
地址:泰康东路199号
合作机会
我们欢迎与以下领域的合作伙伴展开合作:
- 食品科学研究机构
- 食品和香料生产企业
- 高校和研究机构
- 农业和园艺研究机构
如果您对我们的项目感兴趣,欢迎通过上述联系方式与我们取得联系。